Isabelle Diks ontvangt mand met streekpareltjes van boer aan het roer
Isabelle Diks ontvangt mand met streekpareltjes van boer aan het roer (tekst: persbericht) Van Eigen Erf presenteert bijzondere biologische boerenstreekproducten De boer aan het roer, om te beginnen in...
View ArticleVolhardend geloven in Marsmicroben
Misschien zijn al in 1976 bouwstenen van leven op Mars ontdekt. Alleen hebben de experimenten van toen datgene vernietigd waarnaar ze zochten, zeggen wetenschappers na nieuw onderzoek. De hoop op...
View ArticleNieuwe afzetplannen voor biologisch geitenvlees
Houders van biologische geiten gaan kijken hoe zij het vlees gezamenlijk kunnen verkopen. In het project 'Vooruit met de bok!' helpt het LEI biologische geitenhouders in het zoekproces naar een meer...
View Article'Zonnatura jaagt angst aan'
Zonnatura maakt de consument bang. Dat is de mening van het GroentenFruit Bureau en het Productschap Tuinbouw. Het natuurlijke en biologische merk van Wessanen meldt...
View ArticleFingerprints RIKILT bewijzen productidentiteit
Het RIKILT - Instituut voor Voedselveiligheid, onderdeel van Wageningen UR, ontwikkelde een methode op basis van fingerprintprofielen de claims op voedingsmiddelen kan verifiëren. De methode is...
View ArticleLEI onderzoekt vermarkten biologisch geitenvlees
Biologische geitenhouders zijn de afgelopen jaren bezig geweest met het zelf vermarkten van eigen biologisch lammerenvlees. De individuele aanpak kost echter veel tijd en inzet, en vervolgopdrachten...
View ArticleMeer vraag naar biozuivel dan aanbod
De omzet van biologische zuivelproducten in supermarkten is de eerste helft van 2010 15% gestegen. Zuivel stijgt sneler dan andere biologische producten, die overigens een ook niet te verwaarlozen...
View ArticleNederlandse rozen minder groen dan Afrikaanse
Twee ladingen rozen. De eerste is afkomstig uit Nederland: geteeld in een kas, per vrachtauto vervoerd naar de vlak bij gelegen bloemenveiling. De andere lading komt uit Kenia: geteeld in de volle zon,...
View ArticlePeter Halbersma
Leeuwarden - ,,Van maart tot oktober zijn we de hele dag bezig met de gewassen op het land. We hebben dan geen tijd voor promotie. Het is mooi dat Stichting Van Eigen Erf dat doet voor onze biologische...
View ArticleFamiliewijnbedrijf
'Gut wat leuk dat jullie nu ook wijn zijn gaan maken,' is een reactie die Vladimir Puklavec al vaker heeft gehoord. De naamgever van het Sloveense wijnhuis Puklavec & Friends kan er smakelijk om...
View ArticleWijn: Familiewijnbedrijf
'Gut wat leuk dat jullie nu ook wijn zijn gaan maken,' is een reactie die Vladimir Puklavec al vaker heeft gehoord. De naamgever van het Sloveense wijnhuis Puklavec & Friends kan er smakelijk om...
View ArticleEcht duurzame energie geblokkeerd door industrie
Gastblog van René BrioulDat er twee kampen zijn in het klimaatdebat is ook op deze website overduidelijk. Ik wil het voor de afwisseling eens hebben over iets wat beide kampen zou moeten binden.
View ArticleLokaal eten: Volkskrant kopt kort door de bocht
Dat zal even schrikken geweest zijn voor het milieubewust denkende volksdeel dat niets moet hebben van voedsel met teveel kilometers achter de kiezen: de Volkskrant kondigt vandaag aan dat het allemaal...
View ArticleProject 'Een Mooie Maaltijd'
's-HERTOGENBOSCH - De Vereniging Keukenmanagement Gezondheidszorg (VKGE) is initiatiefnemer van het 3-jarige project "Een Mooie Maaltijd in Brabant" dat ze samen ontwikkelde met de Provincie...
View ArticleBiologisch is iets heel anders dan broeikasgasneutraal
Hoe zit het ook alweer precies? De hoeveelheid CO2 die vrijkomt bij de productie van groenten en fruit in Nederland is in sommige gevallen groter dan bij de productie van diezelfde producten in warme...
View ArticleDe glastuinbouw moet weg uit Nederland
Dat is de conclusie die je als Nederlandse consument trekt uit twee artikelen dit weekend in de Volkskrant. Dit kopje zal opruiend werken en dat is ook de bedoeling. Een organisatie die er verstand van...
View ArticleGroene Haren bij Lintsen Kappers
INGEZONDEN Lintsen Kappers introduceert de nieuwe kleurlijn van het merk Milkshake. Opgebouwd uit puur biologische bestanddelen, zonder ammonia en met modieuze verpakkingen van gerecycled materiaal....
View ArticleOpnieuw klap imago biologisch
ZOETERMEER - Opnieuw een klap voor het imago van biologische voeding. 'Bioteelt leidt tot meer CO2' kopte de Volkskrant zaterdag. De hogere emissie blijkt uit een rekenmodule van het Productschap...
View ArticleBiologische teelt zorgt voor meer CO2maandag 27 september
Het telen van groente en fruit in kassen in Nederland is vaak schadelijker voor het milieu dan het importeren van deze producten uit het buitenland. Biologisch geteelde producten zijn bovendien...
View Article