Hoe zit het ook alweer precies? De hoeveelheid CO2 die vrijkomt bij de productie van groenten en fruit in Nederland is in sommige gevallen groter dan bij de productie van diezelfde producten in warme buitenlanden. Wordt een aardbei of een tomaat bijvoorbeeld in Spanje of Marokko geproduceerd, dan moeten ze weliswaar naar Nederland gevlogen worden, maar de CO2-uitstoot die daarmee gepaard gaat, is dan veel minder dan de uitstoot door het verwarmen van Nederlandse kassen.
↧