Alles over kurk
Kurk wordt gemaakt van de bast van de kurkeik, Quercus Suber L. Er wordt dus geen boom geveld! Elke 9 jaar wordt de schors gewonnen, zonder dat dit de groei van de boom belemmert. Deze unieke boom - 30...
View ArticleBiologische appelhandelaren draaien goed jaar in de VS
De verkoop van biologische groente en fruit is ook in 2009 gestegen. "Het is fantastisch", zegt Roger Pepperl, hij is marketingdirecteur van Stemilt Growers in Wenatchee. Stemilt heeft de afgelopen...
View ArticleSolar Weekend 2011: creatief én duurzaam
Solar Weekend staat bekend als het creatiefste festival van Nederland. Daarbij gaat Extrema, organisator van dit crossoverfestival, zich dit jaar nog meer concentreren op duurzaamheid. Dit doet ze...
View ArticleDeli Harmony komt in handen van Lunenburg en Egbert Kruiswijk
Gebaseerd op: FoodHolland.nl (6-1-2011)Lunenburg Vlees uit Oudewater en Egbert Kruiswijk Vleesproducten uit IJsselstein hebben samen een meerderheidsbelang genomen in de in Hedel gevestigde biologische...
View ArticleBiologisch beleeft recordjaar, omzetstijging van 20%: Zuivel met 37% grootste...
Supermarkten hebben in de eerste drie kwartalen van 2010 opnieuw meer biologische producten verkocht. De omzet steeg ten opzichte van dezelfde periode in 2009 met 20% naar 229 miljoen euro - de...
View ArticleHoornse start workshops biologisch eten
HOORN - Zou je meer willen weten over een eet- en levenswijze waarin je meer van je eten geniet, extra energie krijgt en geen schade toebrengt aan je eigen gezondheid of aan het leven van een ander...
View ArticleSolar Weekend 2011 · Creatief én duurzaam
Solar Weekend staat bekend als het creatiefste festival van Nederland. Daarbij gaat Extrema, organisator van dit crossoverfestival, zich dit jaar nog meer concentreren op duurzaamheid. Dit doet ze...
View ArticleZwitserland: Biogemüse neemt Frilog over
Per 1 januari 2011 heeft Biogemüse AV-AG in Zwitserland Frilog Frisch-Logistik van Steffen-Ris overgenomen. Frilog werd in 1999 opgericht en heeft systematisch de focus op het biologisch segment...
View Article'Eosta Specialties' opgericht
Per 1 januari jl. heeft "Eosta Specialties" officieel het eerste levenslicht gezien. Via dit onderdeel van Eosta is begonnen met het vermarkten van delicate, biologische exoten en bijzondere en / of...
View ArticleSnel borstkanker opsporen dankzij piepkleine chip
De Universiteit Hasselt ontwikkelt een test waarmee de huisarts zeer snel borstkanker kan opsporen. Gewoon door wat bloed op een kleine chip te druppelen. Dat onderzoek kunnen ze starten dankzij flink...
View ArticleDeli Harmony komt in handen van Lunenburg en Egbert Kruiswijk
Lunenburg Vlees uit Oudewater en Egbert Kruiswijk Vleesproducten uit IJsselstein hebben samen een meerderheidsbelang genomen in de in Hedel gevestigde biologische vleeswarenfabrikant Deli Harmony. Door...
View ArticleRaadpleging sector over bio zeewier
Tot en met 17 januari raadpleegt de IFOAM EU Groep de biologische sector over de regels voor productie en verzameling van biologisch zeewier. De relevantie van de huidige regels wordt zo getoetst....
View ArticleKansen voor uitbreiding biologische sector
De provincie Noord-Holland wil een belangrijke provincie worden voor biologische producten. Afgelopen jaren is het biologische areaal bijna verdubbeld. Het totaal areaal voor biologische landbouw in...
View ArticleWassenaarder is Amsterdammer van het jaar
WASSENAAR - De Wassenaarse ondernemer Quirijn Bolle is gekozen tot Amsterdammer van het jaar 2010. Bolle richtte in 2008 de duurzame en biologische supermarkt Marqt op. De focus ligt op streekeigen...
View ArticleKeten Duurzaam Varkensvlees krijgt bio-component
HEDEL - Dankzij de verwerving van een meerderheidsaandeel door Lunenburg Vlees en Egbert Kruiswijk Vleesproducten heeft de biologische vleeswaren producent Deli Harmony zich aangesloten bij de Keten...
View ArticleVroegop-Windig voor het eerst op BioVak
Vroegop-Windig neemt dit jaar, in samenwerking met zusteronderneming De Kweker, voor het eerst deel aan de BioVak. De importeur en groothandel in Agf laat hiermee zien dat zij in kan spelen op de...
View ArticleBiologische vruchtensappen van Schulp
Vanwege de toenemende vraag naar verantwoorde en biologische producten heeft Schulp medio 2010 het biologische assortiment uitgebreid. Inmiddels wordt er enthousiast gereageerd op deze biologische...
View ArticleBelgische voorkeur voor biologisch groeit
Gebaseerd op: Foodpress (8-1-2011)De voorkeur voor biologische producten in België neemt toe. Dat blijkt uit gegevens van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) en het...
View ArticleAH behoudt monopolie bij bio-huismerken
Gebaseerd op: Distrifood Nieuwsblad (8-1-2011)Albert Heijn behoudt het monopolie in de markt voor bio-huismerken. Dat zegt ketenmanager Maurits Steverink van de Taskforce Marktontwikkeling Biologische...
View ArticleOvername Deli Harmony
OUDEWATER - De bedrijven Lunenburg Vlees in Oudewater en Egbert Kruiswijk Vleesproducten in IJsselstein hebben samen een meerderheidsbelang verworven in de biologische vleeswarenfabrikant Deli Harmony...
View Article