Sonoy: duurzaamste restaurant?
Restaurantgids GaultMillau doet ook mee. In samenwerking met Varkens in Nood en de Vegetariërsbond heeft de gids bepaald dat Restaurant Sonoy in Emmeloord het duurzaamste restaurant van het jaar is....
View ArticleBiologische winkel opent in Hengevelde
Biologische winkel opent in Hengevelde Geschreven door Nico Bebseler maandag, 08 november 2010 21:21 Eko Twente, naast webshop nu ook een eigen BIO-winkel Op donderdag 25 november openen Nico en Astrid...
View ArticleWeet wat je eet
Onlangs de uitzending van Radar gezien over de Gifmeter 2009. Ik heb er een beetje een dubbel gevoel bij. Bekeken door een tuinbouwbril was de tendentieuze wijze van berichtgeving weer ronduit...
View Article'Biologische groenten niet bij uitstek gezonder'
Iemand die een biologische wortel eet, krijgt evenveel vitamines en bio-actieve stoffen binnen als iemand die een conventioneel geteelde wortel eet. Dit blijkt uit een uitgebreide studie door...
View ArticleMoe en prikkelbaar? Zet je bioklok juist
Last van vermoeidheid overdag? Concentratieproblemen of moeilijk wakker te worden? Veel kans dat gebrek aan daglicht de schuldige is. En dat is volgens wetenschappers niet enkel in de winter het geval....
View ArticleProvincie steunt fruitige investering
9 november 2010 De Wenning Fresh Organic in Orvelte krijgt een achtergestelde lening van de NOM. Het gaat om geld uit de Versnellingsagenda van de provincie Drenthe. Het bedrijf zal dit kapitaal...
View ArticleBio-groenteboer!
Nico en Astrid Bebseler openen over twee weken hun biologische winkel "BIOmarkt Eko Twente". De winkel is te vinden in het hart van Hengevelde. Naast verse groenten, fruit en vlees van de biologische...
View ArticleBiologisch niet extra lekker of gezond
Biologische groenten en fruit hebben het imago gezonder en lekkerder te zijn dan gangbaar geteelde producten. Maar is er werkelijk een structureel verschil, of gaat het vooral om het "gevoel" dat de...
View ArticleJaarlijkse ekotelling
Jaarlijks worden in de Nederlandse supermarkten het aantal biologische en fairtrade producten in de schappen geteld door vrijwilligers van Milieudefensie, in samenwerking met ontwikkelingsorganisatie...
View ArticleBiologische groenten op inschikkelijke Streekmarkt Woerden
Biologisch tuinder Theo de Vries staat voortaan iedere zaterdag met een uitgebreid assortiment groenten op de Streekmarkt Woerden. De Vries teelt biologische groenten op twee hectare koude grond en in...
View ArticleItaliaanse markt biologisch groeit 9 procent
De Italiaanse afzet van biologische voedingsproducten is in het eerste halfjaar gegroeid met 9 procent tot bijna 1,3 miljard euro. Dat meldt onderzoeksinstituut ISMEA/Nielsen. De productie steeg in...
View ArticleLiefde voor lekker eten
Eurest, onderdeel van Compass Group Nederland, heeft haar visie op duurzame voeding vertaald in het communicatieprogramma Liefde voor lekker eten. Met dit programma stimuleert Eurest nu, naast gezonde...
View ArticleVerantwoord daten met bekende Nederlanders
De Dag van de Duurzaamheid, zaterdag, brengt duizenden duurzame initiatieven onder de aandacht. Een selectie. Om duidelijk te maken dat het soms vrij makkelijk is om een positieve invloed te hebben op...
View ArticleDag van de Duurzaamheid
11-11-2010 Donderdag 11 november 2010 is een bijzondere dag in Nederland: de "Dag van de Duurzaamheid"! Het doel van deze dag is een grote duurzaamheidsbeweging te creëren om mensen bewuster te maken...
View ArticleEosta nummer 1 in Vers Top 100 2010
NIEUWVEEN - Eosta, een groot handelsbedrijf in biologisch en fairtrade groente en fruit, staat dit jaar bovenaan in de Vers Top 100. Het bedrijf heeft de eerste plaats veroverd door haar...
View ArticleDe Koffiezaak; een eigentijdse espressobar en biologische winkel
ZAANDAM - In mei 2010 opende ondernemer Martin Bergsma een eigentijdse espressobar en biologische koffie/thee winkel in het centrum van Zaandam. Hier promoot hij vol overgave de Italiaanse...
View ArticleC&A ontkent banden met uitbuitende fabrieken
C&A zegt niet betrokken te zijn bij producenten die er slechte arbeidsomstandigheden op na houden. In een persbericht laat het Nederlandse modebedrijf weten niet achter de verschenen resultaten te...
View ArticleLe Perron wint retailprijs
Donderdag 11 november 2010 om 16:14 uur De nieuwe biologische brood- en banketformule Le Perron (Boulangerie Traditionelle van de Market Food Group (onder andere bekend van de marktformule Bakkerij "t...
View ArticleZiektewerende bacteriën zorgen voor hergebruik van fosfaat uit beendermeel
11 nov 2010 Onderdeel: Plant Research International Sommige bacteriën zijn in staat ziektes als Pythium en Fusarium biologisch te bestrijden. Een aantal van deze ziektewerende of antagonistische...
View Article"Biodiversiteitsprotocol is moeilijk uitvoerbaar"
BERLIJN - De internationale overeenkomst die eind oktober is gesloten om de biodiversiteit te beschermen, is vooral voor arme landen moeilijk uitvoerbaar, zeggen experts. De internationale overeenkomst...
View Article