Omschakeling naar de biologische akkerbouw is in de Verenigde Staten op de lange termijn lucratief. Dat blijkt uit een onderzoek van de University of Minnesota, waarbij 18 jaar lang de gewasopbrengst en de bedrijfsbeheergegevens geanalyseerd werden. Daaruit bleek dat biologische gewaswisseling steeds meer winstgevend werd en minder risico's op lage opbrengst heeft dan conventionele maïs- en sojaproductie. Zelfs wanneer biologische prijspremies gehalveerd werden.
↧