NIEUWERKERK A/D IJSSEL - Nederland heeft een tekort aan biologisch rundvlees en biologische melk. Er is duidelijk meer vraag dan Nederlandse boeren kunnen bieden. Dat meldt International Company Exhibition Management (ICEM), de organisator van vakbeurs BioVak. René Cruijsen, voorzitter van de coöperatie Eko Holland, stelt in het Financieele Dagblad dat de markt voor biologische zuivel in de afgelopen 10 jaar is verdubbeld.
↧