Dit jaar voor de vijfde keer de Week van de Smaak
Van 1 tot en met 9 oktober 2011 viert Nederland voor de vijfde maal de Week van de Smaak. Een week lang zet ons land dan weer het rijke aanbod aan lekkere, eerlijke en duurzame producten 'van dichtbij'...
View Article'Het gaat erom wat we nÃét in de snacks doen'
Rob van Erven (38) bakt biologische koeken onder de naam Donny Craves. In 2011 denkt hij € 500.000 om te zetten. Deze week bond hij ook de franchiseketen De Broodzaak aan zich.
View ArticleBeste biologisch appelsap uit Lobith
Het beste biologisch appelsap van oogst 2010 komt uit Lobith. Van fruitbedrijf 't Gelders Eiland van Harmen en Carla Peters. De appelsapverkiezing vond plaats op de Prisma Bedrijfsnetwerk Biologische...
View ArticleDe nieuwe Albert Heijn
Een 16-jarige gymnasiast valt Albert Heijn aan met een fietskoeriersbedrijf dat biologische producten aan huis bezorgt: Thijl. "Ik ben fan van Richard Branson." Rosa, het veertienjarige zusje, dat even...
View ArticleDe dagelijkse dilemma's over duurzaamheid
Elke dag maakt iedereen duurzame of minder duurzame keuzes. Concreet gezegd: u kunt wakker worden van een ouderwetse of een elektrische wekker, of een telefoon. Dan neemt u een douche, met of zonder...
View ArticleGispen groenste bedrijf van Nederland!
30-03-2011 Gispen heeft de Telegraaf Top 100 Groene Bedrijven Award 2010 in de wacht gesleept. De prijs werd dinsdagmiddag uitgereikt door Zijne Koninklijke Hoogheid prins Carlos de Bourbon de Parme,...
View ArticleMeer diervriendelijke aanbiedingen super
AMSTERDAM - Het aantal diervriendelijke aanbiedingen in de folders van supermarkten is in één jaar tijd met 73 procent gestegen. Dit blijkt uit de cijfers van de Wakkere Winkelaar van Wakker Dier. Het...
View ArticleBio-organisaties Europa verenigen zich in Leading Organic Alliance
Acht belangrijke biologische organisaties in Europa hebben zich verenigd in de 'Leading Organic Alliance'. De vereniging moet helpen bij de bevordering van biologische landbouw in Europa. De nieuwe...
View ArticleGooody Fooods opent in Almere
ALMERE - Natuurvoedingsbedrijf Wessanen opende gisteren een Gooody Fooods winkel in Almere. Met een knipoog naar 'Henk en Ingrid' werd de winkel geopend door Jeremy Deacon, directeur Benelux van...
View ArticleHuismerk als bolwerk
Huismerken zijn belangrijk voor retailers. Ze zijn uniek voor de winkel, voorzien in de behoefte aan goedkope of hoogwaardige artikelen, en bieden een betere marge. Het huismerk is ook een bolwerk in...
View ArticleEat2Be: Fastfood zonder schuldgevoel
McDonald's krijgt concurrentie uit biologische hoek. De Nederlandse fastfoodformule eat2Be neemt het met een 'traditioneel fastfood assortiment' op tegen de Amerikaanse gigant. "Alleen zijn onze...
View ArticleProvincie Overijssel steunt promotiecampagne biologisch in de speciaalzaak
Biologisch, met oog voor detail Op de BioVak eerder dit jaar werd hij al aangekondigd en nu gaat hij daadwerkelijk van start: de promotiecampagne 'Biologisch Overijssel, met oog voor detail'.
View ArticleProject voor ontwikkeling natuurbrood van Nederlandse bodem
Brood van in ons land geteelde bio-tarwerassen Dit project heeft een subsidie gekregen van Food & Nutrition Delta om een tot een uitgewerkt plan te komen voor de bereiding van brood van in...
View ArticleOverijsel steurnt campagne biologisch in de speciaalzaak
Op de BioVak eerder dit jaar werd hij al aangekondigd en nu gaat hij daadwerkelijk van start: de promotiecampagne 'Biologisch Overijssel, met oog voor detail'. Stichting Vriendelijke Keukens (SVK) en...
View ArticleEnorme stijging aanbiedingen diervriendelijk vlees in supermarktfolders
Het aantal diervriendelijke aanbiedingen in de folders van de supermarkten is in een jaar met maar liefst 73% gestegen. Dit blijkt uit de cijfers van de Wakkere Winkelaar, de wekelijkse nieuwsbrief van...
View ArticleHet verband tussen vitamine B12 en ME/CVS/FM: voor veel patiënten de sleutel...
Dr. Dana Myatt en Dr. Mark Ziemann, 11 april 2008* Vitamine B12 is eigenlijk een verzameling van vier verschillende kobalthoudende moleculen die elk een specifieke en cruciale rol spelen in het...
View ArticleGuilt-free fastfood bij eat2Be
Af en toe een keer snacken is best wel eens lekker. Alleen dat stemmetje in je hoofd is minder. Het wijst je erop dat snacken slecht, dat er veel calorieën inzitten en bijdraagt aan afvalberg en...
View ArticleClimategate"s Snelcursus groene weerbaarheid met Wildavsky (1)
Ik maak vaak reclame voor het uit 1995 stammende "But is it True?" van politiek wetenschapper Aaron Wildavsky. Wat Wildavsky tijdloos en actueel maakt: hij maakt burgers weerbaar in een...
View ArticleH'eerlijk Pasen
Deze lente en met Pasen in het bijzonder is er weer allerlei h'eerlijks te proeven. Je geniet van een biologische Lentemaaltijd bij Op Hodenpijl. De Gulle Waard organiseert een geitenproeverij. En de...
View ArticleCornelissen Transport mikt op Dual Fuel
Cornelissen Transport gaat de oudere motorwagens met dieselmotor vervangen. Twee voertuigen worden uitgerust met Dual Fuel systemen. Door op een mengsel van diesel en gas te rijden denkt de vervoerder...
View Article