Het is niet te bewijzen dat biologische levensmiddelen gezonder zijn dan gangbare producten. De Gezondheidsraad heeft dat gerapporteerd aan LNV-minister Gerda Verburg. De discussie of de gezondheid baat heeft bij het eten van biologische producten, loopt al jaren. Een eerder onderzoek bij 2 groepen kippen, leverde een patstelling op. De onderzoekers konden het niet eens worden over de betekenis van de waargenomen verschillen.
↧