Via een enquête op de website 'Bio Mijn Natuur' peilde BioForum Vlaanderen naar de motivaties en het koopgedrag van bioconsumenten. Bijna 2.300 regelmatige consumenten van bioproducten gaven hun mening. Onder hen vooral vrouwen (76%) die veelal hoger geschoold zijn. De meest gebruikte aankoopkanalen zijn biowinkel en supermarkten, terwijl 16,3 procent van de respondenten ook regelmatig op de boerderij koopt.
↧