21.02.2012 Herzlichen Glückwunsch an Florian Kerl und Philipp Sönnichsen! Das Kochteam des Restaurants "Frau Harms Genussraum" aus Hamburg überzeugte die Fachjury mit ihrem exzellenten 3-Gänge-Menü in Bioland-Qualität beim Wettbewerb "Bio-toque 2012" auf der BioFach. Bioland Präsident Jan Plagge würdigte das Siegerteam mit einer Trophäe und einem Urlaubs-Gutschein in einem BIO-Hotel. Der zweite Platz ging an das Team Krischan Löser und Stephanus Agiannis von Emos Bistro aus Frankfurt am Main.
↧