Ook in Honolulu wordt gezocht naar originele oplossingen om meer biologisch te kunnen telen. De eerste UDSA-gecertificeerde biologische boerderij op een dak van een bedrijf komt eraan. Er zal worden geteeld op het dak van het gebouw van een autodealer in Kakaako. FarmRoof meldt dat het bedrijf, samen met Kamehameha Schools en anderen, zal beginnen met de installatie van een 38.000 vierkante meter grote bio-boerderij op het dak.
↧