Gerjan Snippe zag een kans en greep deze. Met het 100 procent biologische teeltbedrijf Bio Brass voorziet hij de markt jaarrond van een goed biologisch product. Een opgave die vraagt om een efficiënte werkwijze, doordacht rotatieplan en gedegen gewaskennis. De contacten met zaadbedrijven als Rijk Zwaan zijn voor Gerjan dan ook zeer waardevol. Zowel teelttechnisch als in de keten. De teelttechnische vragen en raswensen van Bio Brass zijn soms vrij specifiek.
↧