Gebaseerd op: Bakkerswereld (12-5-2011)Supermarktketen Deen brengt halverwege mei 2011 een nieuwe broodlijn in de handel: Koggebroden. Het brood is ontwikkeld in samenwerking met bakkerij Pater uit Hoorn. Koggebrood is een biologisch, ambachtelijk brood en bevat alleen duurzame ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. Zowel het graan, de zaden als het meel zijn volgens Deen afkomstig van streng geselecteerde biologische boeren.
↧