Zondag 22 april is de nationale campagne 'Bijen houden van biologisch' van start gegaan in een biologische fruitboomgaard in Lobith. Een fruitteler, een imker en twee als bijen verklede kinderen zaaiden het eerste van 400.000 zakjes bij-vriendelijk bloemzaad uit. Het doel van de campagne is om de bijenstand te verbeteren en te wijzen op de rol die biologische, pesticidenvrije landbouw hierbij kan spelen. De aanvragen voor zakjes bloemzaad stromen inmiddels binnen.
↧
Run op biologisch bijenbloemenzaad
↧
Vreemde streken bestaat zes jaar
WAGENINGEN - Op maandag 30 april bestaat biologisch eetcafe Vreemde Streken aan het Conventplein 6 jaar. Om dit te vieren en haar gasten te bedanken heeft ze op deze middag een openlucht podium georganiseerd. Hierop spelen van 16.00 tot 20.00 uur een drietal Wageningse bands: Jos en de Tosti's (punkrock) Celebration of The Doors (accoustic) en tot slot Caperune (Zuidamerikaanse folk).
↧
↧
Uitbreiding assortiment Naturelle met biologische asperges
Naturelle, de biologische tak van The Greenery, breidt haar assortiment uit met biologische asperges. Het Limburgse 'witte goud' is afkomstig van familiebedrijf Teboza uit Helden. De asperges zijn van hoogwaardige kwaliteit en hebben een zachte smaak. Ze vormen een mooie aanvulling op het assortiment biologische seizoensproducten van eigen bodem dat Naturelle haar klanten biedt. "Ons familiebedrijf dateert van voor de tweede wereldoorlog", aldus Will Teeuwen, eigenaar Teboza.
↧
Waddengoud in Heerhugowaard
Texels lamsvlees en Texels rundvlees. Het zijn streekproducten die Stroming eten & drinken in Heerhugowaard op de kaart heeft staan. En met het Waddengoud keurmerk, want gasten moeten wel de garantie hebben dat het echt van Texel afkomstig is en op duurzame wijze is gehouden.
↧
Bestrijding Eikenprocessierups Raalte 2012
Andere werkwijze In 2012 wordt weer ingezet op de bestrijding van de Eikenprocessierups in Raalte. Naast enkele aanpassingen van prioritaire gebieden voor de beheersing van de eikenprocessierups wordt naast het wegzuigen van nesten in 2012 ook ingezet op preventieve bestrijding met een biologisch middel (Xen Tari). Deels binnen de prioritaire gebieden binnen de bebouwde kom, deels op enkele routes buiten de bebouwde kom.
↧
↧
Mail & WIn: 2-delige Groene Wijn-cursus
Dinsdag 24 april 2012 Plus excursie naar een toplocatie. Tijdens deze 2-delige (avond)cursus van het Wijninstituut ga je onder leiding van Tjitske Brouwer, Magister Vini en mede-oprichter van Vinoblesse, in op de verschillen tussen biologisch, biologisch-dynamisch en duurzaam werken.
↧
Bio Suisse: in 2012 meer omschakelaars dan afhakers
De biologische werkwijze blijkt ook in het lopende jaar populair in Zwitserland. De overkoeplende organisatie Bio Suisse krijgt meer aanmeldingen dan afmeldingen, zo meldt 20 Minuten Online. Van de Zwitserse boerenbedrijven produceerde in 2011 ongeveer 11 procent volgens de biologische normen. Sinds het begin van het jaar zijn al 220 Zwitserse boerderijen omgeschakeld naar biologisch. Dit meldde Bio Suisse op dinsdag 3 april tijdens de jaarlijkse persconferentie in Birmenstorf.
↧
Bio-omzet VS voor het eerst boven 31 miljard dollar
De Amerikaanse bio-omzet is in 2011 met 9,5 procent toegenomen tot 31,6 miljard dollar. Dit blijkt uit de nieuwe '2012 Organic Industry Survey' van de Organic Trade Association. De biologische levensmiddelen- en drankensector werd gewaardeerd op 29,22 miljard dollar, terwijl de omzet van de biologische non-foodsector 2,2 miljard dollar bedroeg. Biologisch voedsel vertegenwoordigt nu 4,2 procent van alle Amerikaanse voedselverkopen. Een stijging van vier procent ten opzichte van 2010.
↧
Genexpressie verraadt de teeltwijze van aardappel
Biologisch geteelde aardappelen hebben een hogere genexpressie voor aanmaak van zetmeel dan gangbare piepers. Dat stelt Rikilt-onderzoeker Jeroen van Dijk, die biologische aardappels van gangbare kan onderscheiden door het RNA in plantencellen te meten. Of de bio-aardappelen daarmee gezonder zijn, weet hij niet. Bij de teelt van biologische aardappels wordt geen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt, bij gangbare aardappels wel.
↧
↧
Stroming ontvangt Waddengoud-certificaat
Stroming eten & drinken in Heerhugowaard ontvangt het Waddengoud-certificaat. Kirsten Zoetelief en Wout Schröder worden zo geëerd voor het gebruik van Texelse producten. Het restaurant is een klein jaar open en wil het duidelijk anders doen dan anderen. Zoveel mogelijk producten uit de eigen streek en biologisch. Lage foodmiles 'We willen aan onze gasten de best mogelijke kwaliteit producten serveren.
↧
Fakkert Diervoeders viert 150-jarig bestaan
Dit jaar is het namelijk 150 jaar geleden dat Albert Fakkert de opdracht gaf een molen te bouwen in Hoonhorst. Het was het begin van Fakkert Diervoeders. Een bedrijf dat inmiddels door de vijfde generatie wordt gerund. Alle reden om trots te zijn. Deze bijzondere gebeurtenis viert Fakkert Diervoeders graag met u. Daarom houden zij op zaterdag 28 april open huis van 10:00 tot 17:00 uur. Fakkert Biologische VoedersIn 1997 heeft Fakkert Diervoeders haar Skal-certificaat verkregen.
↧
Beieren: Minister Brunner voert lobby voor meer bio-producten
Helmut Brunner, de Beierse minister van Landbouw, heeft gelobbyd voor meer biologische producten. Brunner wil lokale en biologische producten uit Beieren sterker bevorderen en een nieuw regionaal label introduceren. Dit meldt BR.de. "De producten uit onze regio zullen dan makkelijk herkenbaar zijn en sneller verkocht worden", zei Brunner in een beleidsverklaring.
↧
Het beste van beide
Er rust een zware last op de schouders van de landbouw. Enerzijds moeten de monden van zeven miljard mensen gevoed worden. Anderzijds moet de landbouw tegemoet komen aan de natuur, door de milieuschade die met verbouwen van voedsel gepaard gaat te beperken. Biologische landbouw - het verbouwen van voedsel zonder kunstmatige mest en bestrijdingsmiddelen - is vaak voorgesteld als dé oplossing. Maar biologische landbouw kan deze klus niet in zijn eentje klaren.
↧
↧
Biologisch boert minder
Biologische landbouw kent verschillende voordelen ten opzichte van landbouw waarbij chemische bestrijdingsmiddelen wordt gebruikt. Het is bijvoorbeeld beter voor het milieu en gezonder voor de boer. Maar: de opbrengst is vaak wel lager. Hoeveel lager precies, daar is behoorlijk wat discussie over. Dus besloot een drietal wetenschappers, onder leiding van de Canadese Verena Seufert, een zogenoemde meta-studie uit te voeren.
↧
Groene Wijncursusvan biologisch naar trés naturel
Twee cursusavonden met no-nonsense informatie over de diverse stromingen in biologische wijnen. Wat zijn de verschillen? Kan ik die proeven? U krijgt les van wijnexpertTjitske Brouwer MV. Zij is een groot voorstander van biologische wijn.
↧
Run op biologisch bijenbloemenzaad
WADDINXVEEN, 26 april 2012 - Onlangs is de nationale campagne 'Bijen houden van biologisch' van start gegaan in een biologische fruitboomgaard in Lobith. Een fruitteler, een imker en twee als bijen verklede kinderen zaaiden het eerste van 400.000 zakjes bij-vriendelijk bloemzaad uit. Het doel van de campagne is om de bijenstand te verbeteren en te wijzen op de rol die biologische, pesticidenvrije landbouw hierbij kan spelen. De aanvragen voor zakjes bloemzaad stromen inmiddels binnen.
↧
Uit eten tussen de koeien
De zesde editie van het 'Boergondisch feestmaal' start dit jaar op 12 mei en loopt door tot december. In deze periode kan men culinair genieten op 33 biologische boerenerven. Kennismaking biologisch eten Onder de naam "Boergondisch feestmaal" voeren Stichting Van Eigen Erf en de Biologische InfoCentra een landelijke campagne om mensen op culinaire en educatieve wijze kennis te laten maken met biologisch eten uit eigen ommeland.
↧
↧
GooodyFooods Apeldoorn breidt uit met FeelGood module
Donderdag 26 april 2012 GooodyFooods mikt op de groeiende groep mensen. Harderwijk - Wessanen Benelux introduceert, samen met onderneemster Willemien Blankenaauw, de module FeelGood in de GooodyFooods-vestiging in Apeldoorn. FeelGood wil consumenten uitdagen, verrassen en verwennen met een aantrekkelijk assortiment van ruim 2.000 producten op het gebied van persoonlijke verzorging, natuurcosmetica en gezondheidssupplementen.
↧
GooodyFooods haalt 'feelgood' naar binnen
APELDOORN - De kersverse Apeldoornse natuurwinkel GooodyFooods heeft gisteren al weer een uitbreiding ondergaan. De winkel aan de Hofstraat opende een aparte feelgoodwinkel.In december was de opening van GooodyFooods, een biologische winkel met onder meer een flinke horecahoek. Met een vloeroppervlak van 650 vierkante meter was het een noviteit in Apeldoorn.
↧
Genexpressie verraadt de teeltwijze van aardappel
Biologisch geteelde aardappelen hebben een hogere genexpressie voor aanmaak van zetmeel dan gangbare piepers. Dat stelt Rikilt-onderzoeker Jeroen van Dijk, die biologische aardappelen van gangbare kan onderscheiden door het RNA in plantencellen te meten. Of de bio-aardappelen daarmee gezonder zijn, weet hij niet. Bij de teelt van biologische aardappelen wordt geen kunstmest en gewasbeschermngsmiddelen gebruikt; bij gangbare aardappelen wel.
↧