ProWein: Biologische wijnbouworganisaties samen in hal 7.1
Tijdens de ProWein (4-6 maart in Düsseldorf) presenteert de biologische wijnbouwsector zich in hal 7.1. De Duitse en internationale brancheorganisaties en bedrijven presenteren zich met een...
View ArticleStikken kan nu ook met garen uit bio-katoen
Wat is er heerlijker dan bij winterse buien lekker te knutselen aan het haardvuur? Het is het ideale moment om de stikmachine boven te halen en kleren te maken, herstellen of recykleren. Stikken kan nu...
View ArticleMinoes eet voortaan duurzaam
Een bekend dilemma voor voedsel-producenten: geef je voorrang aan biologische productie of aan duurzaamheid? Diervoedselmaker Yarrah ruilde de eerste voor de laatste in. Biologische vis is niet...
View ArticleVan Gool geeft cursus biologische varkenshouderij
Kalmthout " Slachthuis van Gool in Kalmthout in Vlaanderen zet speciale cursussen en begeleidingsprogramma's op voor varkenshouders die om willen schakelen naar biologische productie. Van Gool is...
View ArticleUitreiking Mundus Vini Awards voor beste bio-wijnen: 15 februari
Tijdens de BioFach 2012 worden weer Mundus Vini-awards uitgereikt voor de beste biologische wijnen. Op 15 februari om 11:00 uur zal de jury de medailles in aanwezigheid van de wijnbouw-minister van...
View ArticleEen verwende big sterft minder snel
10-2-2012 Biggen die bij geboorte minder dan een kilo wegen, lopen meer kans vroegtijdig te sterven dan hun dikkere broertjes en zusjes. Door de kleintjes te "verwennen", onder meer met een warm en...
View ArticleBejo Zaden overtuigd van toenemend gebruik biologisch zaad
Groenteveredelaar Bejo Zaden presenteert zijn groeiend assortiment biologische rassen op de BioFach in Neurenberg. Van smaakvolle wortels tot meeldauw resistente uien. "Wij zijn ervan overtuigd dat...
View ArticleBiologisch voedsel populairder onder jonge Duitsers
Berlijn " Biologisch gecertificeerde voeding wint aan populariteit bij de jonge Duitse consumenten. Dat meldt het landbouwministerie in Berlijn aan de hand van het biologische marktonderzoek, de...
View ArticleVakbeurs Agri & Aqua heeft de trend gezet
De eerste vakbeurs Agri & Aqua in zijn soort is gelijk al een succes geworden. Met de slogan 'Visser wordt boer, boer wordt visser' hebben Joop en Mike de Looze van ICEM op 9 en 10 februari in de...
View ArticleBij-Izzy introduceert Dillygiggles
Als eerste in Europa introduceert Bij-Izzy Dillygiggles; een 100% natuurlijke en 99% biologische lippenbalsem voor jonge meiden. Wat als experiment begon aan de keukentafel van Amy Havens in de...
View ArticleAgrico profileert zich met biologische aardappelteelt
Met een oppervlakte van ruim 750 hectare en ca. 65 aangesloten biologische telers is Agrico de grootste leverancier van biologisch geteelde poot- en consumptieaardappelen. Tijdens de Fruit Logistica,...
View ArticleToevoegingen niet ondenkbaar in biologische voeding
Mag biologische vla bijvoorbeeld gangbare vanille bevatten? Mag een biologische producent vitamine C toevoegen aan droge kruidenierswaren? En zijn hybride producten nog biologisch, zoals vleesproducten...
View ArticleIn de kiem gesmoord
A.W. Kooy, In de kiem gesmoord, IEF 10901. Commentaar in't kort van Annemieke Kooy, Barents Krans. Octrooirecht. Kwekersrecht. Product-by-process-claim. De voorzieningenrechter van de rechtbank Den...
View ArticleBio-clustering vraagt welwillende ondernemers en een faciliterende overheid
Een groep welwillende ondernemers en een faciliterende overheid zijn de belangrijkste succesfactoren bij de vorming van een cluster biologische bdrijven. Dat concludeert Praktijkonderzoek Plant &...
View ArticleNieuwe vorm van kinderopvang in Olst met biologische voeding
Heemhuys De Uil in Olst opent haar deuren voor kinderdagopvang. Heemhuys De Uil is een kleinschalig kinderdagverblijf aan huis dat onderdeel uitmaakt van de landelijke Heemhuys organisatie. Deze...
View Article'Duurzaamheid begint bij jezelf'
DIEMEN- Duurzaam Dorp Diemen (DDD) is een burgerinitiatief dat zich inzet voor klimaat- en energieprojecten in Diemen en de omgeving. Ook werkt het aan bewustwording rond onderwerpen als...
View ArticleWeiling: Duitse biogroothandel met passie voor tomaten
Weiling GmbH is een biogroothandel gevestigd in Coesfeld, Münster en partner van ongeveer 750 Duitse reformwinkels, biologische supermarkten, bezorgdiensten, marktkramen en boerderijwinkels. In 2010...
View ArticleRijstwafelcultuur
Zodra de coupédeur van de trein openging, rook ik het. Ik wist eerst niet wat het was. Associaties met babykots, weeïge laatste dagen van bejaarden op hun sterfbed en dingen die over datum zijn, kwamen...
View ArticleWie is de beste biologische hobbykok van Nederland?
Opening 50ste EkoPlaza-supermarkt met live kookwedstrijd 24Kitchen in Delft en Leeuwarden Wie heeft het beste biologische recept van Nederland? Ter ere van de opening van haar 50ste biologische...
View ArticleIedereen aan de vega-worst, dan wordt die vanzelf wel goedkoper
Elke Nederlander eet jaarlijks zo'n 86 kilo vlees. Dat is meer dan twee keer zoveel als een halve eeuw geleden. Los van de vraag of al die dierlijke eiwitten wel zo goed zijn voor de gezondheid, legt...
View Article