25-10-10 Sodexo is met haar restaurant van het Stadhuis de winnaar van de 'Duurzame Catering Award gemeente Amsterdam 2010. Op de tweede plaats belandde ook een Sodexo-restaurant, en op de derde plaats een restaurant van SAB. De gemeente Amsterdam heeft in haar raamcontract al opgenomen dat het assortiment voor veertig procent uit biologische producten moet bestaan en dat er streekgerechten op de kaart moeten staan. Sodexo is blij met de Award.
↧