Marcel Bos Wat dacht u van hertenbiefstuk met rode biet, courgette en spinazie en dit alles overgoten met een donkerrode bosbessensaus? Dit en nog meer lokale recepten van de Heuvelrug vindt u in het nieuwe boekje "Eten op de Heuvelrug" van de Driebergse historica Annet Werkhoven. Het boek is gepresenteerd in de Oranjerie van het Kraaijbekerhof in Driebergen.
↧