Nadat van oudsher biologische AGF de grootste biologische productgroep was, zal zuivel deze positie in 2010 gaan overnemen. Bovendien staan supermarkten te trappelen om het assortiment biologisch uit te breiden. De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw is daarom in gesprek met de zuivelverwerkers om te verkennen welke mogelijkheden er zijn voor groei zonder dat structurele overproductie plaats vindt.
↧