BROEK OP LANGEDIJK, 28 september 2010 - Een vergelijking van de biologische sjalot met de reguliere sjalot viel in het voorjaar duidelijk in het voordeel van de biologische sjalot uit. Het relatief koude en droge voorjaar belemmerde de reguliere sjalot in zijn groei. De biologische sjalot echter trok zich veel minder aan van de externe omstandigheden en vond in een vruchtbare en vitale bodem voldoende voedingsstoffen om zich te ontwikkelen.
↧