Tegenover consumeren stelden milieu-organisaties tot voor kort het zogeheten consuminderen. Vanuit het nieuwe standpunt, dat het niet per se minder hoeft, als je het verantwoord anders doet, bedacht Zeewoldenaar Rob van den Broek het begrip 'consumAnders'. Met dat begrip als thema zetten hij en een aantal geestverwanten de consumAnders-markt op, die afgelopen zaterdag het Kerkplein in Zeewolde bezette. "Sinds ik vegetariër ben, eet ik veel bewuster en met meer aandacht voor smaak.
↧