Gebaseerd op:FoodHolland.nl (8-9)Het Landbouw-Economisch Instituut (LEI) helpt geitenhouders om de afzet van hun product te structureren. Biologische geitenhouders trachten op individuele basis hun biologische lammerenvlees te vermarkten. Dat vereist veel tijd en moeite en leidt niet altijd tot vervolgopdrachten. verwacht dat eind 2010 de lijnen uitgezet zijn voor de toekomstige, gezamenlijke marktbenadering. Waarschijnlijk wordt begonnen met een kleine groep biologische geitenhouders.
↧