Amerikaanse onderzoekers geven biologische aardbeien goede cijfers: uit een vergelijking van conventionele en biologisch geteelde vruchten bleek dat de bodem gezonder was bij de biologische teelt. Ook bleek dat een van de biologische aardbeirassen ook nog eens zoeter was en beter smaakte dan de conventioneel geteelde. Bij twee andere rassen was dit overigens niet het geval.
↧