De verkoop van biologische producten in de Verenigde Staten is, ondanks de slechter economische situatie, ook in 2009 toegenomen. Dit blijkt uit een onderzoek van de biologische handelsvereniging OTA. Biologische groenten en fruit is goed voor 38 procent van de totale biologische voedingsverkoop en bereikte een omzet van bijna 9,5 miljard dollar in 2009. Dit betekent een stijging van 11,4 procent ten opzichte van 2008.
↧