Cranberry's kennen we. Duindoornbessen zijn een stuk minder bekend. En Witte aalbessen? Ja, die kent vrijwel niemand, echter als het aan Ale en Fenna Havenga van biologisch landbouwbedrijf Landgoud in Kloosterburen ligt, komt hier snel verandering in. De teler van witte aalbessen krijgt vandaag (vrijdag 29 juni) het Waddengoud keurmerk voor zijn bessen en de wijnen, siropen en sappen die hij ervan laat maken.
↧