Een plofkip is milieuvriendelijker dan een biologische kip, leert een groot artikel in de Verdieping (Trouw, 7 juni). Klaas Breunissen, campagneleider Duurzaam voedsel Milieudefensie reageert hier als volgt op: "Het artikel gaat eraan voorbij dat plofkippen worden geproduceerd in megastallen, die allesbehalve goed zijn voor het milieu. Verder wordt teveel voorbijgegaan aan de milieu- en volksgezondheidsproblemen die de plofkip veroorzaakt (Verschenen in dagblad Trouw, vrijdag 15 juni 2012).
↧