De Streekmarkt Deventer wordt zaterdag 26 mei alweer voor de derde keer gehouden. Het doel van de streekmarkt is de deelnemers, de burger en de boer dichter bij elkaar te brengen. De tendens van de laatste decennia was dat de landbouw zich is gaan specialiseren, waardoor de bedrijven groter en groter zijn geworden. De laatste jaren is een omgekeerde beweging merkbaar. Vele consumenten willen graag weten waar en hoe hun voedsel geproduceerd wordt.
↧