Restaurantketen La Place heeft nu al ruim tweehonderd vestigingen in Nederland en België, en een nieuw avontuur komt eraan. Er zijn concrete plannen om met La Place naar Duitsland te gaan. Paul van Liempt praat ook over biologische producten: In de restaurants van La Place wordt alles vers bereid en zijn alle producten biologisch. Dat zijn dus gezonde burgers, maar daar hangt wel een iets hoger prijskaartje aan dan bij de snackbar om de hoek.
↧