Tholen - Sjaak en Suzanne Sprangers runnen sinds 2002 een biologische melkveehouderij aan de Duinlaan 3 in Kaatsheuvel. Zij vullen de biologische werkwijze op hun eigen manier in. Zo grazen de koeien van eind april tot oktober in de wei middenin het omliggende natuurgebied. "Ik wil de focus leggen op de zelfredzaamheid van de koeien en dat werkt heel goed", vertelt Sjaak. Op zijn vorige bedrijf beschikte Sjaak over te weinig grond om biologisch koeien te houden.
↧