De totale bestedingen van biologische producten in België, opgemeten door GfK Panelservices Benelux in opdracht van VLAM, bedroegen 435 miljoen euro in 2011. Een toename van 3%. In 2010 bedroeg de groei nog 20%. 89% van de Belgische gezinnen kocht vorig jaar een biologisch product. 18% van de gezinnen zijn frequente kopers en verrichten 77% van alle biologische bestedingen. Het marktaandeel biologisch bedraagt in Vlaandern 1,4% voor zowel food- als non-foodproducten.
↧