Tholen - Bas van der Laan is poelier in hart en nieren. Met een dagelijkse afzet van 28.000 kilo kip, heeft hij ook recht van spreken. "Als ik op één van onze biologische boerderijen rond loop en ik zie de kippen daar rondscharrelen, genietend van een mugje, een larfje of een wurmpie, dan gaat mijn poeliershart sneller kloppen." Het nieuwe bedrijfspand in Middenmeer Veertien jaar geleden begon Bas met de verkoop van biologische kip.
↧