Is biologisch beter? Vaak wel. Is het wenselijk? Natuurlijk. Is een complete biologische veeteelt mogelijk? Nee. Dit kan niet voldoen aan de vraag en het besteedbaar vermogen van de consument. Tussenvormen als agroparken worden steeds belangrijker. Zo kunnen agrariërs blijven voldoen aan de vraag op een manier die de dierenliefhebber tevreden stelt.
↧