Restaurant Vitellius in Sevenum bestaat 15 jaar. Het jubileum heeft een extra feestelijk tintje gekregen door het bezoek van Roberto Di Filippo aan Vitellius. Di Filippo is in Italië uitgeroepen tot biologisch wijnproducent van het jaar 2012. "Wij zijn een restaurant met een mediterraans getinte kaart", vertelt Ingrid Verheijen, eigenares van Vitellius. "Dat is vanaf het begin de insteek geweest. Peter en ik zijn allebei liefhebber van de mediterraanse keuken.
↧