Op zaterdag 14 april staat de eerste van een serie biologische kookworkshops gepland met Jersey kalfsvlees van biologische boerderij. De workshop vind plaats in kookstudio 'De Riet' op de biologische boerderij van Jan en Cobie de Kruijf in Leusden. Onder leiding van een geroutineerd culinair vakman met veel kookworkshop-ervaring gaat een groep van 10 personen in de kookstudio aan de slag.
↧