Biologische landbouw gaat uit van een gesloten nutriëntenkringloop, waarbij waarbij bodemvruchtbaarheid het resultaat moet zijn van vruchtwisseling, groenbemesting en toepassing van dierlijke mest afkomstig van biologische productie. Hierdoor is het belangrijk dat er voldoende biologische mest voorhanden is op het juiste moment en de bemesting kan worden geoptimaliseerd door samenwerking tussen verschillende bioboeren.
↧