Het biologisch areaal in Duitsland is vorig jaar de 1 miljoen hectare overschreden. Dat blijkt uit cijfers van de Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), waarin Duitse biologische producenten en handelaren zijn verenigd. De biologische oppervlakte in de Bondsrepubliek steeg vorig jaar met 2,3 procent van 990.702 naar 1.013.540 hectare. Bedrijven Duitsland telde eind vorig jaar ongeveer 23.000 biologische bedrijven. Dat waren er ruim 1000 meer dan aan het einde van 2010.
↧