Vorig jaar september maakte Allard ten Dam (één van de oprichters van De Nieuwe Band en verantwoordelijk voor de inkoop van grondstoffen) een reis door Turkije. Het doel van deze reis was het zoeken naar leveranciers die op alle vlakken goed bij onze uitgangspunten passen: biologisch, sociaal en de beste kwaliteit. Allard is bij meerdere projecten op bezoek geweest, is uitgebreid geïnformeerd en heeft veel foto's en films gemaakt.
↧