Op de Biofach 2012 presenteert Ariza BV met trots een wereldprimeur: het eerste biologisch en Fairtrade gecertificeerde appelsap concentraat. Het biologische appelteeltproject bevindt zich in de provincie Ningxia, in het noorden van China. De coöperatie bestaat uit 76 boeren, die hun appels op 318 hectare telen. Zij telen met name Golden Delicious, rode Fuji en Qingguan. De omstandigheden voor het telen van appels zijn goed, o.a.
↧