DEN HAAG - Op een dak van een gebouw in New York wordt sinds vorig jaar biologische landbouw bedreven. Het bedrijf Brooklyn Grange, verantwoordelijk voor het project, doet dit om de bewoners van de stad in contact te brengen met vers, lokaal en zelf geproduceerd voedsel, zo meldt de Architect. De opbouw van de tuin bestaat uit een beschermlaag, drainage-bufferlaag, filterlaag en een speciaal substraat wat geschikt is voor het verbouwen van groente en fruit.
↧