In Australië worden appeltelers steeds bewuster van de mogelijkheden die biologische teelt kan bieden. Zo bekijkt ook Jason Jarvis, een appelteler in het zuidwesten van Australië, op dit moment de mogelijkheden van telen voor de biologische markt. Hij moet door de toegenomen concurrentie en opbrengsten- en verkoopdaling op zoek naar nieuwe mogelijkheden. De biologische markt kan uitkomst bieden, omdat de markt groeiende is en vele exportmogelijkheden biedt.
↧