Zeeuws Vlaanderen staat bekend om zijn bonenteelt. Het areaal neemt echter in rap tempo af. Bedroeg het aantal hectares bruine bonen in 1980 nog 3400, in 2009 was het teruggelopen tot 1400. Gemiddeld komt er 2700 tot 3700 kg bonen per hectare vanaf. Voor graan wordt op dit moment meer betaald dan voor bonen. Die trend lijkt zich de komende jaren voort te zetten als gevolg van de stijgende vraag naar graan.
↧