Varkenshouder Jan Wennekers van Ekovar gaat een biologische 3-sterren dijkstal bouwen achter de West-Friese Omringdijk in de Noord-Hollandse gemeente Schagen. Het stalontwerp 'Inside Out' is van architectenbureau FARO. De varkensstal is ingekleed in een dijk en past zo in het Noord-Hollandse polderlandschap. Inside Out verwijst naar de biologische bedrijfsvoering van varkenshouderij Ekovar.
↧