De verkoop van biologische voeding in supermarkten is in het eerste kwartaal van 2011 enorm gegroeid. Vergeleken met dezelfde periode in 2010 maar liefst 32,3%. Sinds de verkoop van biologische voeding wordt gemeten is dit de sterkste stijging ooit. De productgroepen vlees, vleeswaren. eieren, koffie/thee/cacao groeiden met 30 á 35%. Zuivel kende de hoogste stijging: maar liefst 58%. De AGF sector (aardappelen, groente en fruit) vertoonde een matiger groei, namelijk 14,9 %.
↧