De aardbei is altijd één van de meest gewaardeerde smaken, maar de groeiende vraag naar dit favoriete fruit in Groot Brittannië, Duitsland, Frankrijk en daarbuiten, zet grote druk op het milieu in Spanje. Spanje is de grootste exporteur van aardbeien wereldwijd met een marktwaarde meer dan 400 miljoen euro per jaar. Deze sector geeft ruimte voor zo'n 50.000 banen. Het fruit wordt jaarrond geteeld.
↧