Een nieuw project moet ertoe leiden dat schoolkantines duurzamer worden en meer vleesvervangers en biologische producten gaan toepassen. De organisatie Jongeren Milieu Actief is begonnen met het project Green Canteen. Scholieren voeren actie om schooldirecties en cateraars te overtuigen van het nut van gezonde, duurzame voeding. Dit doen ze bijvoorbeeld door het schrijven van een opiniestuk, het maken van een film, het organiseren van een debat en het inzamelen van handtekeningen.
↧