Op 12 januari is een nieuwe samenwerking gelanceerd over de afzet van biologisch geitenvlees, www.geitenvlees.com. De vijf initiatiefnemers, die ook onder de naam geitenvlees.com naar buiten treden, willen op deze manier de afzet van biologisch geitenvlees verder professionaliseren. Het initiatief van de biologische geitenhouders wordt mede ondersteund door LEI onderdeel van Wageningen UR en het Louis Bolk Instituut.
↧