Supermarkten hebben in de eerste drie kwartalen van 2010 opnieuw meer biologische producten verkocht, vooral zuivel. De omzet steeg ten opzichte van dezelfde periode in 2009 met 20 procent naar 229 miljoen euro, de grootste groei ooit in de afgelopen tien jaar. Biologische productenZuivel is met 37 procent de grootste stijger, gevolgd door koffie/thee/cacao (40 procent) en vleeswaren (31 procent). Houdbare producten, de zgn.
↧