Supermarkten hebben in de eerste drie kwartalen van dit jaar twintig procent meer biologisch voedsel verkocht dan een jaar eerder. Er werd voor 229 miljoen euro meer verkocht. De omzet van biologische zuivelproducten steeg met 37 procent, die van vleeswaren met 31 procent. De stijging wordt vooral veroorzaakt door de toename van biologische huismerken. Ook vullen zogeheten A-merken hun productlijn aan met een biologische variant.
↧