Maar liefst 36 procent van de Nederlanders is van mening dat biologisch niet beter smaakt dan gangbare producten. Onder de groep 16 tot 34 vindt zelfs 50 procent dat, zo blijkt uit de Focus on Food-onderzoeken die marktonderzoekbureau Trendbox heeft uitgevoerd. Bij 50-plussers is 27 procent van mening dat voeding van biologische komaf niet beter smaakt. 26 procent vindt van wel en 47 procent is neutraal. Overall vindt 1 op de 5 consumenten (22 procent) de smaak van biologisch beter.
↧