Controle-organisatie Skal heeft zeer onlangs het 3000e bedrijf geregistreerd als biologisch producent: Bakkerij Fuite uit Apeldoorn. Voorzitter Wim Duffhues feliciteerde het bedrijf met deze gebeurtenis tijdens een symposium ter gelegenheid van diens afscheid na 8 jaar voorzitterschap. Hij wordt opgevolgd door Suzanne van der Pijll. Biologische ondernemers houden zich goed aan de regelgeving. In 2009 keurde Skal bij minder dan 1% van de bedrijven producten af voor de biologische markt.
↧